Thực đơn Năm Giã bằng chữ

Toàn bộ món trong thực đơn in, gom theo nhóm. Hải sản sống tính theo cân, giá theo mùa – nhân viên cân trước mặt và báo giá trước khi nấu.

Set menu cho 2 người

Set Classic

800.000đ / 2 người

Gỏi rong nho, chả giò Hội An, tôm nướng, nghêu hấp sả, mực chiên mắm, sò điệp nướng, cơm chiên trứng và 2 bia.

Set Special

1.350.000đ / 2 người

Tôm hùm nướng bơ tỏi, chả giò Hội An, hàu nướng mỡ hành, nghêu hấp sả, tôm nướng, sò điệp nướng, gỏi hải sản, cá nướng, mực chiên giòn và cơm chiên trứng.

Tôm hùm

Tôm hùm nướng bơ tỏi
Tôm hùm nướng phô mai
Tôm hùm hấp sả
Tôm hùm sốt trứng muối
Sashimi tôm hùm
Cháo tôm hùm

Tôm

Tôm sú nướng / hấp / sốt bơ tỏi / sốt me / rang muối tỏi / sashimi
Tôm sú biển (cỡ lớn) nướng hoặc hấp
Tôm tít rang muối / hấp / nướng bơ tỏi
Tôm càng xanh hấp / nướng phô mai / nướng mọi

Ghẹ

Ghẹ hấp
Ghẹ rang muối
Ghẹ sốt bơ tỏi
Ghẹ rang me
Cháo ghẹ

Cá

Cá mú hấp xì dầu / nướng sả ớt / sashimi / cháo / canh chua
Cá chim hấp xì dầu hoặc nướng muối ớt
Cá chìa vôi nướng, cá dìa nướng, cá bớp nướng, cá hồng nướng
Cá kho tộ

Ốc, hàu, sò, nghêu

Ốc hương sốt trứng muối / sốt bơ tỏi / cháy tỏi / hấp / nướng
Hàu nướng phô mai / nướng mỡ hành / sashimi
Sò điệp nướng mỡ hành hoặc phô mai, sò bung nướng
Chíp chíp hấp Thái / hấp sả ớt / xào sả ớt
Nghêu hấp sả / nướng / canh chua nghêu

Mực, nhum, sò mai, tu hài

Mực hấp / nướng / chiên mắm / chiên giòn
Nhum nướng mỡ hành
Sò dương nướng mỡ hành
Sò mai nướng mỡ hành hoặc phô mai
Tu hài hấp sả ớt / nướng mỡ hành / xào sả ớt
Ốc móng tay xào rau muống hoặc xào sả ớt

Cơm, mì, món xào

Cơm chiên hải sản, cơm chiên trứng
Mì xào hải sản / bò / gà / rau
Bò, gà hoặc heo xào sả ớt
Rau muống xào tỏi, cải ngọt xào tỏi

Khai vị, gỏi

Chả giò Hội An, chả giò tôm
Gỏi đu đủ hải sản, salad xoài tôm, gỏi rong nho
Khoai tây chiên

Đồ uống

Bia Heineken, Saigon, Tiger, Larue, Huda
Rượu vang Đà Lạt và Chile (chai hoặc ly), soju, vodka
Cocktail, mocktail, nước ép trái cây, dừa tươi
Cà phê đen, cà phê sữa, cà phê cốt dừa, nước ngọt

Giá set có thể thay đổi theo mùa. Có món chay (không nước mắm) theo yêu cầu – báo nhân viên khi gọi món.

Đặt bàn

THỰC ĐƠN TẠI NHÀ HÀNG NĂM GIÃ